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近日,湛江市遂溪县界炮镇江头村圣女果实现丰收丰产。从2020年11月成熟到至今四个月内,该区域平均每亩成熟采摘的圣女果已达5000斤,有望达到亩产8000斤以上,全村1200亩纯收入超5000万元。

广东省农业技术推广总站站长林绿近日接受采访时表示,应制定完善产业标准,借助数字化赋能圣女果现代化产业链发展,打造广东省圣女果优质品牌,助力乡村振兴。

精彩观点
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林绿

建立健全行业标准 圣女果红火推进乡村振兴

建立健全行业标准 圣女果红火推进乡村振兴

走进广东省农业技术推广总站西红柿“基因库”,一颗颗红艳欲滴、饱满小巧的圣女果挂满枝头。“广东粤西地区阳光充足,具备昼夜温差条件,土壤以红壤为主,拥有独特的气候及种植环境,适宜圣女果生长。”林绿说,除自然条件外,品种优良也是广东圣女果产业的优势之一。目前主要栽培的品种学名为“樱桃”,皮薄肉多,糖及可溶性固型物含量高,口感上乘。

2021年中央一号文件提出,民族要复兴,乡村必振兴。要坚持把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重,把全面推进乡村振兴作为实现中华民族伟大复兴的一项重大任务,举全党全社会之力加快农业农村现代化,让广大农民过上更加美好的生活。

广东应如何利用优势打造圣女果现代化产业链,推进乡村振兴?林绿建议,政府应引导种植规模合理化扩大,研究推广相关栽培技术,加强硬件如冷链加工设施的配备,线上线下多方位拓宽销售渠道,推动圣女果产业发展。

“随着面积扩种,新农户加入,对技术的认可掌握程度不一,必然影响产品质量。”他认为应结合圣女果生长特点及周边环境制定符合当地的技术标准,在生产过程精准把控,实施病虫害综合防治,确保圣女果生产高质高量。

在他看来,从口感、风味到商品外观,市场对圣女果要求比较高,应制定相应的产品标准,令广东圣女果在众多品类中展现独特与优势。

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黄丹桂

数字化赋能圣女果产业高质量发展

数字化赋能圣女果产业高质量发展

现场演示整枝,讲解圣女果生长特殊性,对圣女果进行禾苗管理和嫁接……林绿回忆起“广东百万农民线上免费培训工程”第一课授课场景,他走进田间地头,围绕圣女果的培育技术与栽培注意事项等一一为农民解疑释惑。“技术人员到田间地头为更多种植户作现场指导,农民‘指尖’上学懂数字农业,这些是‘广东百万农民线上免费培训工程’重要意义。”

湛江遂溪计划将千亩圣女果基地种植规模科学地扩大至万亩,让更多农户受益。林绿认为,应利用大数据分析市场容量,对供需做出合理的预判,从而指导生产,避免盲目扩大规模,使产量跟市场有效配对。在广东“12221”农产品市场体系建设理论指导下,通过政府平台将采购商引进生产区,规模扩大的同时令产品得到有效推广,让生产有效链接市场,拓宽全产业市场空间。

林绿建议,在以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局下,应重视圣女果的品牌铸造,通过久久为功打造家喻户晓的广东圣女果品牌,有利于提升产业发展后劲。

他表示,圣女果作为鲜食类农副产品,冷链的建设完善是保障品牌与产品质量的重要措施。应提高圣女果相关冷链技术,制定科学合理的温度标准,使其更精准化,令圣女果在销售出口过程中保鲜保质,进一步提升市场竞争力。(李俊豪 陈日诗)

嘉宾简介
广东省农业技术推广总站站长
林绿
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