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近年来,进口零食成功进入广州市场,虽然其价格稍贵,但仍然吸引了一众具有强大消费力、爱吃零食的二三十岁成年女性。来自一家大型外资公司的晓敏属于“铁杆零食族”,根据多年来的经验累积,晓敏总结出,零食要买得好,不仅味道要好,也要有卖相,最好是能制造一点什么话题来,让热闹的办公室更加沸腾。广州的进口零食店很分散,主要集中在北京路、上下九、流行前线、地王广场等人流密集的商业区,店面都比较小,想要淘到理想的解馋零食,就要多下足心机留意。
风味:异国地道小吃
十大零食之最龙虎榜
1.最经典的零食:瓜子
从前两年流行看电影到如今网络的流行,瓜子总是与最流行的时尚娱乐相伴,消费群体对瓜子的认可度几乎为100%。
市面上最容易找到的就是来自日本和韩国的特色小吃,类似雪莓娘、虾饼、抹茶糖(下图)、紫菜蛋卷、杨梅酒等,相比起欧美等国的零食,我们更加认同邻国的地道食品,因为跟自家的口味相近。同样,来自东南亚的地道小吃也比较受欢迎,譬如泰国的榴莲糖、菲律宾的芒果糖,芒果糖不算太甜,但是芒果的味道很重,比国内的芒果更软更爽口,让你在咀嚼东南亚风情之余不自觉地消磨了整个下午。
天河南一家叫“沙巴哇”的零食专门店具备比较齐全的异国地道小吃,店长推荐的一些热门货品:来自韩国的各种口味冰淇淋;泰国罐头,小盒装,有咖喱、辣味吞拿鱼等四种不同口味;英国的巧克力酱,可以单吃也可以蘸面包吃;还有比利时的牛油窝夫和希腊的脆卷等等。而且价格不算太高,例如一种来自日本的江户饼干,比起大超市的价格还低一截。曾经有人试过出国的时候忘记给同事买手信,最后在高人的指点下跑到该店买了一大堆零食,终于成功将一众同事都瞒了过去。
酱料:韩式杂货魅力
大家对《大长今》的余情未了,让韩国菜持续火热,连带韩式的杂货店也特别受欢迎。位于中信二楼的金刚苑超市专门出售来自韩国的日常杂货,不仅有韩国的白米,连各种调味料、泡菜等都一应俱全。很多人为了一尝韩式真味,都买一瓶包装精美的酱油坐镇,万一灵感触动,也可以尝试制作一两道“长今”佳肴。该店的产品以中高档的品种为主,但价格相对实惠,最麻烦的是,产品极少中文说明,要靠服务员的介绍和自己慢慢发掘。这不是典型意义上的零食专门店,但是其货品也包括一些泡菜等小吃,嘴馋的时候,也是被钟爱的对象。
人气:卡通食品惹人爱
或者是童心未泯的缘故,来自日韩的卡通食品往往是最受欢迎的,HELLOKITTY、阿童木、面包超人、牛奶仔、牛奶妹,化身作零食之后,其魅力更加翻番。但爱上这类卡通食品的人都“买椟还珠”的癖好,所谓连珍珠都比不上装珍珠的木盒得宠,不在乎食品口味的好坏而偏爱外型的(或者赠品),又有什么好奇怪的呢?
日韩的卡通人物特别多,配套推出的精致零食种类也格外丰富,地王广场的“品味屋”就是此类零食的专营店,很多卡通发烧友都专门去收集某个卡通人物相关的特别版零食,在他们眼中,收藏的价值远远比吃的价值要高。
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