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六一赏玩童趣味
2008-05-31 12:51 来源:广州日报

    儿童节也是一个可让大人重新体验一回孩子般受宠的日子。

    六一儿童节,你打算和孩子怎么过?其实对于很多心态依然年轻的人来说,儿童节可不仅仅是孩子的节日,也是一个可让自己重新体验一把孩子般受宠的日子。尤其是在心情较沉重的时候,适当的放松更有助于人们继续前行。以下推荐的几家餐厅,都是食、玩、买一条龙的地方,带孩子去可以,自己放纵一把同样可以。

    “水族馆”里尝健康寿司

    银座小十走的是潮流路线,这里的格局活脱脱像是个水族馆!中间是回转寿司带,两边是卡座和半间隔玻璃房,以蓝盈盈的水族箱当柱子,里面是灵动活泼的小鱼儿,衬着碧绿水草,有说不出的可爱,水族箱周围的位置成了抢手地,还是小情侣自拍的热门位。

    虽然装修走的是潮流路线,不过班底还是传统日本料理。餐厅大厨来自香港的老牌寿司店友和,30多年的日本料理经验,对于现在日本流行食潮颇有研究。只要打开菜牌就可以发现,这里跟足日本健康潮,主打的是健康低脂的寿司,易上火的油炸食物较少。这样即便带孩子来吃也不怕会“热气”了。师傅虽然也玩创意搭配,但是却颇为一板一眼,因为他觉得日本料理包括寿司在内,吃的就是一个鲜字,材料新鲜,做法就一定要简单直接,太花哨反而会掩盖了寿司本味。

    也因为这份对传统的坚持,这里的寿司饭都是煲出来的,不像一些日本餐厅为了方便而直接蒸饭。

    如果留意一下周围食客的桌子,除了寿司之外,会发觉这里的几乎每桌必点墨鱼汁海鲜炒乌冬,名字听着普通,其实是餐厅自己以新鲜墨鱼囊取汁染黑乌冬而成,薄身乌冬上汁均匀,分外好吃。

    余兴节目:天河城里看电影,玩机动游戏。

    必试料理

    墨鱼汁海鲜炒乌冬(35元) 用的是薄身的金刀比乌冬,格外容易上色入味,牛油香足够。

    帆立贝黄金烧(30元) 用的是新鲜带子以牛油沙律酱焗出,挤柠檬汁吃颇有口感。

    三文鱼寿司 帆立贝寿司  (12元)寿司米煮得软硬恰好,饭团松紧适当。


 
( 责任编辑: 崔凌云 )
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