粤港澳大湾区老字号在天猫争相破圈
2021-09-13 20:50:57 来源: 金羊网
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  陶陶居研发“黑科技”音乐月饼盒,边听粤曲小调,边尝广式月饼;新宝堂在淘宝直播大谈陈皮文化,泡起养生茶;澳门英记饼家携手史努比,香港美心推出小黄人联名款月饼…… 自9月2日首届大湾区购物节启动以来,粤港澳一众老字号积极拥抱互联网,各出奇招,不仅将特有的“广府文化”带到了全国,更是纷纷释放创新潜力,加速开拓新赛道,争相凭实力“破圈”,在天猫上让更多年轻人爱上传统文化和传统味道。

  自9月2日首届大湾区购物节启动以来,粤港澳一众老字号积极拥抱互联网,各出奇招,不仅将特有的“广府文化”带到了全国,更是纷纷释放创新潜力,加速开拓新赛道,争相凭实力“破圈”,在天猫上让更多年轻人爱上传统文化和传统味道。

  广式月饼和港式月饼成消费者的首选

  广州“风油精味”沙示汽水上天猫推城市限定款

  “小时候拿着5毛钱跑去小卖部,在夏天喝上沙示汽水是最快乐的事,没想到现在会在大湾区购物节买到。”9月10日,在北京居住的广州人林先生在天猫上下单了一箱亚洲汽水,准备和发小一起分享回味。

  创于1946年的亚洲汽水根植于广东,曾是亚洲最大的汽水厂。1992年,亚洲汽水一度销声匿迹,成了“时代的眼泪”。令人意外的是,在沉寂数十年后,亚洲汽水通过入驻天猫再次进入大众视野,一跃成为国潮网红,销往全国。

  “沙示汽水特殊的清凉口味,让很多年轻人觉得新奇。现在年轻人网购时,常常会调侃问我们客服哪个是红花油味,哪个是风油精味。这些反馈刷新我们对品牌的认知,也让我们重新思考产品的定位。”香雪亚洲CEO何文锋表示,在首届大湾区购物节期间,亚洲汽水携手天猫国潮,推出城市文化限定款“广州靓版”沙示汽水,成了年轻消费者的“新宠”。

  “我们希望借此次购物节的契机再次开拓港澳市场,将亚洲汽水从广州城市记忆打造成大湾区的共同记忆。”何文锋说。

  在首届大湾区购物节期间,包括美食、美妆、数码、家电、个护、家居、服装等100余个产业带、29.8万个知名品牌、1300多万件商品在淘宝天猫上亮相。粤港澳老字号是此次购物节的一大亮点,其中不乏香港的美心月饼、马百良、奇华饼家,澳门的英记、永辉,以及广东的陶陶居、皇上皇、王老吉等品牌。

  消费者在淘宝上选购湾区好物

  历经岁月洗礼,老字号沉淀了数代人的美好记忆和情感,也传承着数十年乃至上百年的精湛工艺。粤港澳三地文化同根同源,此次购物节中新宝堂、马百良等老字号纷纷开起淘宝直播,让年轻人大开眼界,增强了文化认同感:“粤港澳注重养生,中药材煲汤、陈皮配凉茶都是我们从小的习惯,没想到背后还有这么多小知识!”

  来自江门新会的新宝堂总监梁子宁表示,这次大湾区购物节给广东老字号们带来很好的机会,让更多消费者了解“陈皮之乡”江门新会的美食文化。截止到9月6日,五至十五年的陈皮销量同比增长50%。目前,新会陈皮的线上购买人士主要以30—50岁的人群为主,通过天猫等平台,陈皮也走出了大湾区,被更多消费者接受。

  和年轻人打成一片,“老字号”爱推“国潮新品”

  老字号纵然有深厚的文化底蕴和过硬的产品质量,但面对激烈的市场竞争,也需使出浑身解数,跟新时代接轨,与新需求合拍。如今,一众搭上电商快车道的老字号,已通过天猫的消费洞察、新品创新和营销玩法圈粉,加速发力“新国潮”,与年轻人打成一片。

  数据显示,2020年天猫上购买老字号产品的人数达到1.3亿,每年有4000万95后在天猫为老字号“打call”,天猫已成为老字号创新转型的第一平台。今年6月,天猫还宣布启动老字号拓新计划:5年持续投入10亿,从品牌营销、消费者运营、新品研发等方面助力老字号复兴。在此次大湾区购物节,不少老字号与天猫合作,以新奇有趣的方式重新演绎历史文化积淀,推出潮流新品,俘获大批年轻人的心。

  自9月2日至今,仅美心月饼、元朗荣华、广州酒家、陶陶居、澳门永辉这五个大湾区的知名老字号和传统品牌月饼,在淘宝天猫上的总销量就超过了160万件。

  作为广府文化的代表,创立于1880 年的陶陶居联动天猫国潮推出了“可听月”月饼礼盒。这款月饼的灵感可追溯至上世纪30年代中期,当时陶陶居以烧鸡、火腿虾仁、咸蛋黄、五仁等20多种原料,制成每年只供应一个的“陶陶居上月”月饼。

  针对天猫所给出的年轻人兴趣画像以及设计创意,陶陶居今年进行低盐低糖的改良,满足消费者的口感偏好,并配置了黑科技音乐月饼盒。只要将月饼放置在音乐盒上,就可以播放广府特色的粤曲小调“彩云追月”,在中秋赏月时获得“可玩、可听、可赏”三重视听。

  据悉,为助老字号创新破局,天猫老字号拓新计划为品牌提供一揽子解决方案。天猫开放天猫新品创新中心(TMIC)的能力,为老字号品牌提供消费洞察,帮助其把握市场趋势,定制新品。同时。在设计、IP联名,以及与薇娅、明星达人合作直播等方面,为老字号搭建桥梁。

  天猫成大湾区老字号创新转型平台

  眼下数字经济快速发展,布局线上渠道、发力天猫平台,从湾区走向全国,成为众多粤港澳老字号的发展共识。

  数据显示,经商务部认定中华老字号企业共有1128家,阿里零售平台上的老字号品牌共计700多个,其中400多个中华老字号品牌在天猫上开设了旗舰店。2020年,老字号在天猫的成交额超过200亿元,其中有近60个品牌迈过一亿元的门槛。 

  截至9月10日,马百良的天猫旗舰店销量同比增长160%,王牌产品安宫牛黄丸热销成“爆款”。“香港有着较全面的药品品类,大家到港旅游时也喜欢选购本地知名保健食品或药品。这些产品研发都是针对亚洲人士体质,有固本培元的功效。”朱嘉裕称,粤港澳大湾区经济发展向好,消费者对健康及养生需求逐渐提升,湾区的进一步融合将为香港品牌带来更大的增长空间。

  香港中华厂商联合会常务会董黄伟鸿表示,期望这次大湾区购物节能引起更多香港老字号奋进大湾区的冲动。香港电子销售开始起步,而内地早已爆发式增长,港企在内地缺乏有力推广。对此,香港中华厂商联合会今年3月已联合多个机构推出“香港百店”兴经济创未来计划,将通过淘宝全球购,以直播带货模式助力中国香港企业开拓内地电商市场。

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【纠错】 责任编辑: 卢鉴


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