迎春过节吃什么？广州从化有扣肉-新华网

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　　简介：逢年过节，家家户户都会做起各式家常菜。从化扣肉是广州地区的一道特色家常菜，主料是五花肉，佐以梅菜干，再搭配瑶柱酱、海鲜酱、辣椒干、胡椒粉等调味，软烂咸香、入口即化，同时也有着家肥屋润的寓意。

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【纠错】责任编辑：魏晓航