藏在疍家腊鸭扎里的旧时光
2020-08-18 06:41:53 来源: 新华网
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  在佛山市三水区白坭镇波子角村,村民大多是在西江上打渔的渔民,为了使获得的陆地食材长久保鲜,方便存放,他们逐渐研发形成了一些独特菜式——疍家腊鸭扎。以传统技艺制作的疍家腊鸭扎,现在已经成为非遗美食,深受珠三角食客的喜爱,并通过快递送到四面八方。

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【纠错】 责任编辑: 彭森 万芷伊


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