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广东话百科:咸煎饼(“咸煎饼”你吃过吗?)
来源: 新华网广东频道    时间: 2018-04-15 11:38

  广东话百科:咸煎饼

  点样读:

  咸煎饼(haam zin beng)

  乜意思:

  “咸煎饼”是广东的一种油炸小吃。

  点造句:

  咸煎饼食落好香脆,好多人都中意食。(咸煎饼吃起来很香脆,很多人都喜欢吃。)

  你唔好食咁多咸煎饼啦,因住热气啊。(你不要吃太多咸煎饼啦,小心上火啊。)

  话你知:

  “咸煎饼”是广东的传统小吃之一。“咸煎饼”要用上好的南乳、蒜蓉、猪油等来制作,在制作的时候,南乳面团揉好后要适当静置,再用中低油温慢慢炸开,炸好的“咸煎饼”颜色金黄,咸中带甜,香脆可口。

“咸煎饼”和“濑粉”都是广东的传统小吃:

广东话百科:濑粉(有一种传统小吃叫“濑粉”)

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(责任编辑:冯倩敏)
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