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广东话百科:马蹄糕(有一款传统的小吃叫“马蹄糕”)
来源: 新华网广东频道    时间: 2018-03-04 09:08

  广东话百科:马蹄糕

  点样读:

  马蹄糕(maa tai gou)

  乜意思:

  “马蹄糕”是广东的传统甜点小吃之一。

  点造句:

  哩间铺头卖嘅马蹄糕好正宗,个个食过都话好。(这家店铺卖的马蹄糕很正宗,大家吃了都说好。)

  马蹄糕清甜又爽滑,好多人都中意食。(马蹄糕清甜又爽滑,很多人都喜欢吃。)

  话你知:

  马蹄是广州泮塘五秀之一(另外四秀是莲藕、菱角、茭笋、茨菰),“马蹄糕”以糖水拌马蹄粉蒸制而成,外形晶莹通透,吃起来清甜爽滑,再和着马蹄粒,有马蹄独有的清甜爽脆的感觉,特别适合南方湿热的天气。

 

除了“马蹄糕”,“萝卜糕”也是广东地区的特色糕点:

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(责任编辑:冯倩敏)
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