广东
【网络媒体走转改】年夜饭万千种 有没有一道出现在你家的餐桌上?
来源: 新华网    时间: 2018-02-15 22:14

    不管你离家有多远、有多久,都会被一桌香喷喷的团圆饭召唤回来。一年到头这顿年夜饭,饱含了家人的深情和祝福,让我们久久难忘……

    人们年复一年地讲述年夜饭的故事,它早已不只是一顿饭,而是乡愁、亲情、传统、新潮抑或“舍小家为大家”等等的象征。中国人的年夜饭菜品有万千吃法,来看看有哪道是你家餐桌上也有的。

    粤式年夜饭。新华网 何善福摄

    客家风味年夜饭。新华网 冯倩敏摄

    潮味年夜饭,龙虾、螃蟹、海参都是其特色菜品。新华网 魏晓航摄

    潮汕地区的传统小食之一“鼠粬粿”。新华网记者 魏晓航摄

    牛肉丸又称手捶牛肉丸,起源于潮菜。新华网记者 魏晓航摄

    家常菜“油炸芋头丝”。新华网 李庆招摄

    湖北人的团年饭,火锅为主,辅以其他的肉菜。新华网记者 崔凌云摄

    发菜蚝豉炖猪手,以发菜、猪腿、生菜为主要材料,寓意“发财好市大利”。新华网 冯倩敏摄

    鲁菜中的“五谷丰登”,“煎炒烹炸、烧烩蒸扒”都是鲁菜的经典烹饪方法。新华网记者 郑磊摄

    “白灼虾”是广东省广州地区的一道地方传统名菜。主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼。新华网记者 魏晓航摄

(责任编辑:王佳)
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