新华网深圳9月26日电（广东频道记者 李南玲）全国首个家庭服务行业系列标准２４日在深圳正式发布，并将于２００４年１月１日起正式实施。标准摒弃了“保姆”的传统称呼，改称家庭服务员，家政服务由此成为一个正式的行业。

    调查显示，深圳现有家 政服务人员约１０万人，家政服务公司已超过４００多家，有家政服务需求的家庭约５０万户。该行业由于管理滞后、服务员素质偏低、权益保障机制不健全等问题较为突出，家政服务业离开了标准化将不可能满足产业化的迫切需求。为此，深圳市制定并发布了家庭服务系列标准，包括《家庭服务经营管理行为规范要求》、《家庭服务消费行为规范要求》和《家庭服务质量要求》３个标准，较为完整地明确了家庭服务经营者、家庭服务员和家庭服务消费者三方的权利和义务。

    该系列标准强调要提高家庭服务从业人员的素质，把是否有培训师资和场地作为经营者的必备条件之一。同时，要求经营者、服务员和消费者三方面分别签订《经营者与服务员的聘用合同》、《经营者与消费者的家庭服务合同》和《消费者与服务员的家庭服务合同》。此外，在《家庭服务质量要求》中对服务员的等级作了较为明晰的划分，将其分为始级、初级、中级、高级和特级５种级别，并对各种质量等级的家庭服务项目和内容都提出了具体要求。如初级家庭服务员要求有初中文化程度，能够掌握一般家庭礼仪知识，能够制作普通家庭餐，能够掌握家居普通保洁知识。至于特级家庭服务员，则要求有大专以上文凭，熟悉家务理论与实践，具有家庭管家和家庭秘书能力，具备营养学知识，掌握中西餐烹饪技能，具备家庭保健常识等。

    业内人士称，深圳市家庭服务行业系列标准的发布实施，将进一步加强政府引导和行业自律，使家政服务走向标准化、规范化，更好地维护家政企业、家庭服务员及消费者等各方面合法权益，让家政服务公司获得发展、消费者得到满意服务、家庭服务员实现自我价值。（责编/崔凌云）