三月初,气温仍然很低,雪深及腰,瑞雪兆丰年

 

4月中,开春了,冰雪融化,万物复苏

 

庄主开春第一锄

 

5月中,葡萄树已萌新芽、发新枝,一派欣欣向荣的景象

6月中,葡萄树郁郁葱葱,果实已具雏形

 

7月中,葡萄果实长得青翠可人,像一颗颗碧玉似的翡翠


 

勤劳葡萄匠人在人工除草,有机种植,绝不使用除草剂、农药、化肥

8月中,果实已变为淡紫色

农业部率团参观指导

9月底,葡萄熟透,开始采摘

 

10月初,进行葡萄有机认证检查↓


 

10月初,逐粒精选,果梗分离,开始压榨

 

10月中,葡萄果汁送入发酵罐发酵


 酵完毕的葡萄酒将转移至橡木桶陈放

 

(一种有生命的漂亮液体正在酝酿,让我们一起期待葡萄美酒的芬芳)