广州饮食行业协会昨天透露，该协会近百家酒楼、餐厅等会员单位纷纷反映餐饮业刷卡费率太高，认为此举极不合理，并委托协会组织向银联方提出降低收费标准的要求。

    广州市饮食行业协会副秘书长胡学铭表示，目前正在收集材料准备去信反映意见，“我们的意愿是刷卡费率从目前的2％~3％降低至1％。”

    胡学铭表示，广州市饮食行业协会不鼓励会员采取过激行为，但如果银联方面不对目前的刷卡费率进行合理调节，不排除饮食业将联合起来采取一定措施。

    对此，记者昨天尝试与中国银联广州分公司联系，但至发稿前仍未收到任何回应。酒楼刷卡费率比商场超市高

    记者从广州市饮食行业协会部分酒楼了解到，目前广州各个服务行业需要支付的刷卡费率从0.5％到3％不等。例如商场为1％，超市为0.5％，而广州多数酒楼的刷卡费率为2％~3％，其中大部分是2.5％。按此计算，人们在酒楼消费100元，如果采取刷卡这种付款方式，酒楼就必须支付2~3元的刷卡费。

    “现时已经有近百会员向我们反映这个问题，认为刷卡费率太高了。”胡学铭告诉记者，该协会共有近500名会员，其中希望调低刷卡费率的近百名会员属于刷卡比较普遍的高中档酒楼，包括泮溪酒家、莲香楼、幸运楼、陶陶居、北园、新荔枝湾、黄埔华苑酒家等。

    胡学铭说，广州市饮食行业协会不鼓励会员采取过激行为，暂时不会联手抵制消费者刷卡，也不会采取“刷卡价”，将刷卡成本转嫁给消费者。已有酒楼标明不接受刷卡

    某家中高档酒家，每月营业额为400万元左右，其中约有3万元用来支付刷卡费，如果是东江海鲜酒家这样的饮食集团，刷卡费就更加惊人。

    黄埔华苑酒家董事长秦鉴洪告诉记者，到该酒家消费的市民约有1／4会采取刷卡付费，该酒家旗下3家分店每年共需支付几十万元刷卡费；而美京酒家集团有关人士告诉记者，在美京酒家各分店消费的大宗消费额八成以上都是通过刷卡支付的。

    记者了解到，目前上下九路附近有酒楼已经在婚宴酒席的宣传单上说明，不接受刷卡。业内人士称，消费越大，酒楼需要支付的刷卡费越多。特别是婚宴这种大宗消费，酒楼方面更不希望消费者以刷卡形式支付。

    据了解，广州餐饮业目前共有3万多个点档，今年是广州酒楼竞争最为激烈的一年，连星级酒店宾馆也加入竞争，菜式价格低至10多元。一家老字号推出价格为13元的菜式竟达40多个。（完）