打造聚焦“好清洁”的“净洁厨房”,迈入数字化智能制造的“灯塔工厂”,深耕“时尚科学厨电”品牌定位……近年来,面对厨电市场的高端化、智能化趋势,华帝在激烈竞争中不断进化,在中式厨电市场不断突围,从“产品制造者”转向“品质生活方案提供者”,回应家庭对美好生活的新期待。
“厨电产品高端化、智能化是外在表现,其价值基点是用户体验和品质生活。”华帝股份董事长兼总裁潘叶江表示,华帝恪守“成为全球高端品质厨房空间的引领者”这个愿景,近年来不断加大研发投入,从“好用、好看、好清洁”三个用户关心的维度推进产品创新和技术迭代。
华帝股份董事长兼总裁潘叶江
从“净洁厨房”到“全链路智能” 打造智能交互体验
在高温重油烟的厨房环境中,用户最在意什么?潘叶江表示,作为本土厨电品牌,华帝在中国厨电行业扎根30余年,对烹饪链路的每个环节和场景都进行了长期的深入分析。“健康”是当下品质生活的主要诉求,基于厨房场景,华帝提出了“产品之净”“空间之净”“感官之净”三位一体的“净洁厨房”整体解决方案。
在产品层面,潘叶江介绍道,2025年初,华帝将场景从厨房拓展到沐浴,发布了“美肌浴燃气热水器”,提升沐浴用水的水质,辅助改善肌肤状态,满足用户对“新中式时尚健康生活”的追求。
华帝净洁厨房空间
在潘叶江看来,厨电企业的创新不止步于“厨房”。2025年,华帝将视野拓展至沐浴场景,推出“美肌浴燃气热水器”,通过“高透活肌科技”优化水质和沐浴体验,贴合“新中式时尚健康生活”需求,释放品牌新的增长动能。
潘叶江说,在技术架构层面,华帝加速AI赋能,构建覆盖整个烹饪链路的智能体验系统,并自研VCOO智慧管理系统,让用户通过APP就能远程操控设备,实现自动清洁提醒、空气焕新等操作。部分产品还接入了鸿蒙OS,为用户带来高效、流畅的交互体验。
这些举措背后,是华帝持续稳定的研发投入。潘叶江介绍,2017年至2023年间,其研发总投入超过16亿元,2024年进一步增至2.63亿元,同比增长6.14%,研发占比超过4%,并以885项新增专利、累计4416项专利的成绩,位居行业前列。
从“链主”到“灯塔” 数字化转型锚定“智造”未来
潘叶江表示,2023年,华帝启动数字化智能化产业园建设项目,作为广东省首批重点产业链“链主”企业之一,打造集“智能制造、智慧物流、智慧园区”于一体的“灯塔工厂”。
华帝厨电数字化智能化产业园
面对数字化转型的技术挑战与组织变革难点,华帝选择“内外兼修”——一方面,通过引入外部技术资源与优化产线部署推进系统升级;另一方面,完善人才培养机制,推动企业内部能力重塑,从而实现全链路、全场景的数字化运营。
潘叶江表示,华帝积极响应“双碳”政策,推动清洁能源应用:屋顶光伏项目年发电量已占总用电量的32%,累计节约市政用电581万千瓦时;同时在二氧化硫、酸雾等大气污染物及含磷类水污染物等治理方面取得一定的成效,2024年实现挥发性有机物(VOCs)年排放同比下降20%、氮氧化物减排50%,二氧化硫排放实现“归零”。
在产品层面,绿色高效同样成为主打。潘叶江举例道,华帝“炬焰灶8E35”燃气灶将热效率提升至73%,提升爆炒性能同时减少无效热能消耗;华帝洗碗机“JWB18-B7S”则在水效、清洁、干燥性能上实现“三连跳”,助力重构厨房洗涤体验。
潘叶江认为,数字化与绿色化“双轮驱动”,为华帝的高质量发展夯实了基础,也为厨电行业提供了智能制造转型的新路径。
品牌年轻化加速 “时尚科学厨电”与新一代共鸣
站稳智能制造的“地基”之后,华帝正将更多目光投向用户端。潘叶江说,以“时尚科学厨电”为定位,围绕“好看+好用+好清洁”的产品理念,华帝正主动靠近年轻一代的审美和消费习惯。
提及品牌年轻化方面,潘叶江介绍,华帝布局线上线下双场景触达年轻用户,比如在济南、重庆等城市地标商圈推出快闪活动,联合京东打造美肌浴产品主题音乐节,在直播间邀请代言人出镜,并试水短剧赛道推出《恋恋厨神》等内容营销尝试,让品牌成为年轻人社交话题的一部分。
华帝美肌浴快闪活动
“在设计上,华帝在产品设计上着重融入时尚感。”潘叶江表示,例如新品“美肌浴热水器”,色彩和触感都符合当下流行的“治愈感”,机身更纤薄。而在服务体系上,华帝持续加码,新增千余辆售后服务车,提升首次上门解决率;同时加快客服系统迭代,优化用户触达路径和服务效率。通过数字化手段延伸服务半径,强化品牌好感度。
展望未来,潘叶江表示,华帝将坚持品牌年轻化、高端化和智能化转型,持续倡导“新中式时尚健康生活”的价值理念,守正创新,打造更多适配年轻人审美、富有时尚感的厨电“潮品”。
随着华帝在产品层面引领“净洁”趋势,在制造环节走向“智造”高地,在品牌维度传递“时尚科学”理念,一幅科技、绿色与人文交织的未来厨房图景,正在徐徐展开。